Чтобы понять, с чем пьют красное вино, необходимо разбираться в его видах. Сухое красное вино зачастую пьют с мясом: дичью, телятиной, птицей, а также мясом гриль. Ещё одно хорошее сочетание – испанская и итальянская кухня. Для вегетарианцев отличной закуской станут овощи, приготовленные на гриле.
Красное полусладкое вино зачастую пьют с курицей, индейкой, уткой. Также в этот список попадает сыр, колбаса, рыба жирных сортов, креветки.
Красные сладкие вина обычно закусывают красной рыбой. К ним ещё подают орехи фрукты и десерты.