Цемент — мелкоизмельчённая смесь клинкера, продукта равномерного обжига до спекания глины с высоким содержанием силиката кальция и известняка. Во время измельчении смеси засыпают гипс и активные минеральные вещества для улучшения свойств и удешевления конечного продукта.