Быстрые ответы на вопросы
 
 

Быстрые сырные лепешки с начинкой

Как сделать быстрые сырные лепешки?Предложенный рецепт удивительно быстрых в приготовлении сырных лепешек будет просто незаменим в случаях, когда потребуется буквально за несколько минут приготовить что-нибудь вкусненькое, аппетитненькое.

Для приготовления нужно: один стакан кефира (или простокваши), половинка чайной ложечки сахарного песка и такое же количество соли, один стакан мелко натертого сыра твердых сортов, два стакана пшеничной муки, половинка чайной ложки соды, ну и также для начинки один стакан мелко нарезанной ветчины, колбаски или сосисок и растительное масло для жарки.

Все очень просто - кефир или простоквашу необходимо вылить в подходящую миску, добавить к нему соль и сахар, а также соду и тщательно все это перемешать, а после этого всыпать натертый твердый сыр, постепенно добавить муку и снова хорошенько размешать. Из подготовленного теста влажными руками сформировать небольшие лепешки, в серединку которых выкладывать немного начинки (то есть измельченных колбасных изделий или ветчины) и сделать небольшие пирожки, залепив тесто по краям, которые затем обжаривать в сковородке с разогретым маслом до готовности.
  Ответин.ru - быстрые ответы на вопросы. Возрастная категория 16+