Такой салат невероятно полезен, особенно в весеннее время. Авокадо содержит массу полезных микроэлементов и жиров, яблочки же содержат железо. В совокупности эти два ингредиента дают потрясающее сочетание и насыщенный вкус.
Нужны следующие ингредиенты: яблок зеленых три штучки, одно спелое авокадо, филе куриное одна штучка, один некрупный лайм, масло растительное, перец и соль, салатные листочки.
Приготовление салата: куриное мясо следует сварить и остудив его нарезать кубиками. Яблочки нужно от кожуры освободить, кубиками измельчить и незамедлительно полить каждый кусочек соком свежего лайма и перемешать. Сок нужен, так мякоть яблок не темнеет.
После этого можно заняться нарезанием авокадо (без кожицы) кубиками, смешиваем авокадо с яблочками и филе, плюс сюда добавляем промытый и нарезанный салат (листочки). Перемешиваем. Добавляем по вкусу перца и соли, масла растительного, ещё раз перемешиваем и все, вкуснейший и полезнейший салат готов!
Приятного!
