Быстрые ответы на вопросы
 
 

Как приготовить сметанное печенье?

Как приготовить сметанное печенье? Печенье очень простое по составу и легкое в приготовлении. У него всего лишь один недостаток – съедается такая вкусняшка моментально!


Что понадобится для приготовления

Два стакана муки
125 грамм сахарной пудры
100 грамм сметаны
60 грамм сливочного масла
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)
Пакетик ванильного сахара


Приготовление

Масло достаньте заранее из холодильника или прогрейте в микроволновке чтобы оно стало мягким. Смешайте его с сахарной пудрой и взбейте миксером. Положите сметану (она тоже должна быть комнатной температуры), ванильный сахар и еще раз взбейте. Добавьте просеянную муку и соду (ее погасите уксусом). Замесите тесто, оно должно получиться довольно крутым.

Раскатайте его в пласт толщиной 0,5 – 1 см. Формочкой вырежете печенья, наколите вилкой чтобы меньше вздувались в духовке, разложите на смазанном маслом противне. Выпекается печенье при температуре 160 – 180 градусов 20 – 25 минут. Печенье должно только слегка изменить цвет, чуть подрумяниться. Если его держать дольше, то оно станет сухим и затвердеет.
Новости Хитсми
  О проекте

Ответин.ru - быстрые ответы на вопросы.
Возрастная категория 16+