Быстрые ответы на вопросы
 
 

Как приготовить роллы с брынзой и копченым лососем?

Как приготовить роллы с брынзой и копченым лососем? Тем, кто любит роллы этот оригинальный рецепт придется по вкусу. Для его приготовления необходимо обязательно иметь лаваш.

Ингредиенты на две порции:

Лосось копченый – сто двадцать граммов;
Лаваш – одна штука;
Брынза – шесть столовых ложек;
Лоло-россо – один лист;
Укроп – один небольшой пучок;
Чеснок – одна долька;
Помидор – одна штука;

Процесс приготовления:

Необходимо лосось порезать на небольшие кусочки, помидор также порезать на тонкие ломтики.

Необходимо сделать крем из брынзы. Для этого смешиваем брынзу с чесноком и укропом.
После этого формуем роллы. Раскладываем лаваш в два слоя, сухие края надо обрезать и намазываем кремом из брынзы всю поверхность. Затем выкладываем помидоры по всей поверхности крема. Далее надо выложить кусочки рыбы и уже после этого разложить по центру рыбы листы лоло-россы. Далее аккуратно свернуть в рулет. Дать немного постоять и затем порезать на роллы. Выложить веером на тарелку. Украсить можно дольками лимона, свежего огурца, зеленью кинзы или петрушки.

Приятного аппетита!

  О проекте

Ответин.ru - быстрые ответы на вопросы.
Возрастная категория 16+