Поиск по ответам:

Как быстро запечь баклажаны?

Как быстро запечь баклажаны? Очень быстро можно запечь баклажаны в микроволновке, если же готовить это блюдо в духовке, то понадобится 25 – 30 минут. Что в общем-то тоже немного. Напишу оба способа запекания, на выбор.



Необходимые продукты

Один крупный баклажан
100 грамм сыра
100 грамм брынзы фета или любой несоленой брынзы
80 – 100 грамм томатной пасты
Соль и черный молотый перец
Растительное масло


Приготовление

Если готовите в духовке, ее нужно заранее включить и разогреть до 200 градусов.
Нарезать баклажан кружочками толщиной в полтора – два сантиметра. Натереть на мелкой терке сыр, в отдельную тарелочку раскрошить фету или брынзу. Смазать каждый кружок баклажана томатным соусом, обвалять с двух сторон в тертом сыре, выложить в смазанную маслом форму в один слой. Посолить, поперчить, обсыпать брынзой или фетой и сбрызнуть растительным маслом. Затянуть форму фольгой, поставить в духовку, запекать двадцать минут. Достать форму, фольгу снять и подрумянить на верхнем ярусе духовки.

Если готовите в микроволновке, то все делать точно также, только форму не нужно закрывать фольгой. Готовятся баклажаны на максимальной мощности 10 – 12 минут.
К этому блюду идеально подходит рассыпчатый рис.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
 
Похожие ответы:
  • Как приготовить салат из томатов, баклажанов и брынзы?
  • Что приготовить из баклажанов?
  • Как приготовить баклажаны в сметане?
  • Как запечь макароны с брынзой и помидорами?
  • Как приготовить свинину с сыром и помидорами?
  • Как приготовить горячий салат в фольге?
  • Как приготовить баклажаны с пармезаном?
  • Как запечь курицу с баклажанами?
  • Как запечь фаршированные кабачки?
  • Как запечь рыбу с помидорами и яйцом?
  •  
    Кулинария, Рецепты приготовления
     
    Интересное из сети
     

    Популярные новости
     
      Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
    Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта