Если обычные сковороды из различных сплавов можно мыть и с помощью грубых губок и чистящих средств и даже песком, то уже со сковородой с тефлоновым покрытием так поступать нельзя. Наоборот, для нее даже используются специальные лопаточки, ложки, дабы не повредить тефлоновую поверхность сковороды.
Поэтому существует простой способ, как смыть жир с тефлоновой поверхности. Надо в сковороду налить половину стакана воды и добавить пару ложек столовых обыкновенного пищевого разрыхлителя, который мы используем для теста. Потом надо поставить сковороду на плиту и довести до закипания. Огонь следует убрать и оставить сковороду до ее полного остывания. Потом достаточно промыть сковороду мягкой губкой и пригоревший жир отмоется.